НЕУМОРИМ ЛОВЕЦ. Установено било, че семейство от големи ястреби, което се състояло от родители и три млади птици, за 15 дни дни уловили около 275 жертви с обща маса около 57 кг. Всекидневно един възрастен ястреб се нуждае от около 160 г. месна храна, а за напълно израстналите млади тази дажба достига 195 г. Макар че рамерите му не са особено значителни, големият ястреб, наричан още ястреб яребичар, или кокошкар, е една от най-силните европейски грабливи птици. Той улавч жертви, чиято маса варира най-често между 175 и 500 г. Големият ястреб ловува в гората, в полето, по ливадите, над блатата, в равнините и в планините до 1500 м. надморска височина. С бръснещ полет почти приземи или ловко промъквайки се между дърветата, той изненадва жертвите си. По някога връхлита сред ято птици и се опитва да сграбчи някой от бегълците. Той може да увеличава бързината си, но максималната скорост, която поддържа, не е на височина над 500 м. Той оставя едрите си жертви на мястото на улавянето и се връща при тях няколко пъти, за да се дохрани. Сойки, врани, гълъби, дроздове, катерици, земеровни зайци(подземници), скорци и яребици представляват значителна част от хранителният му режим.